mercoledì 26 gennaio 2011
Pasta della pizza
Il blog Nutriamocimeglio ha compiuto un anno ieri! Avrei voluto mettere la foto e la ricetta di una torta con una candelina, ma ultimamente il lavoro sul fronte dei piani nutrizionali sta lievitando (si sa, l'inizio dell'anno nuovo è il momento migliore per mettersi a dieta...).
E così eccomi a sfornar diete a go go...e il tempo per curare il blog si assottiglia.
Invece domenica durante l'ultimo laboratorio di cucina con i bambini abbiamo sfornato tante pizze e allora, a proposito di lievito, eccovi la ricetta per la pasta della pizza.
mercoledì 19 gennaio 2011
Salame di cioccolato
Ancora una ricetta preparata insieme ai bimbi durante l'ultimo laboratorio:
400 gr di biscotti secchi
110 gr di zucchero
50 gr di cacao amaro
120 gr di burro
2 uova
70 gr di noci o nocciole
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